Friega Los Pisos y No Pide lo que no Haría: ¿Quién es Richard Hart, Chef de ‘The Bear’ Con Panadería en Cdmx?
Richard Hart, Chef y Panadero Con Referencia en la Serie ‘The Bear’es propietario de Rhino Verde, Una Panadería en la Ciudad de MéxicoDonde, Desde Junio, Ha Enamorado A Los Visitantes de la Colonia Roma.
Tras Triunfar en Europa y Posicionarse Como uno de los Mejores Panaderos en el Mundo, El Chef Escogió la Riqueza Cultural Y Gastronómica de México para su Sewvo Proyecto: Un ‘Laboratorio’ de Creación Panadera con Productos de Origen Local.
Dos Meses Dispués de la Inauguracia del Lugar, Cerrón temporalmento “Por Razones Fuer de Nuestro Control”, Explicaron a Susguidorores en Redes Sociales; Pero Poco Más de Una Semana Después Revelaron la Fecha de Reapertura: El Viernes 8 de Agosto.
El Sitio Ha Generado Gran ImpactO desde su Apertura, Pues Usuarios en Redes Han Mostrado Las Largas Filas que Hacen en El Sitio de 30 A 40 MINUTOS Parar Envertarinclusión Antes de Que Abra.
El Lugar se Caracteriza por Ser un Poco “CostoSo” Con relaces a otros del mismo giro, ticket de conun por personala promedio de al rededer de $ 150 y $ 200 pesos (mxn) Pero, Al Mismo Tiempo, Algo Que Busca Ser Uno Experimentia Más Coscana Contres Clientes.
Te Contamos Más Sobre el Artífice de Este Lugar que se Ha Convertido en Uno de los Más Llamativos para quienes quieren una experimentia con un buyen pancito y una bebida caliente un pozo en particular.
¿Quién es Richard Hart, El Maestro Panadero Propietario de Green Rhino en Cdmx?
Richard HartConsiderado Uno de los Mejores Panaderos del Mundo y que cuenta con referencias en la”https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2024/01/08/the-bear-cuanto-cuesta-comer-en-los-restaurantes-que-aparecen-en-la-serie/” Target=”_blank” rel=”noreferrer” Título=”https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2024/01/08/the-bear-cuanto-cuesta-comer-en-los-restaurantes-que-aparecen-en-la-serie/”> Serie ‘El Oso’Nació en Londres en 1977.
Ciervo Encontró Su Vocacia en la Panadería de Forma Inesperada. Lejos de Haber Crecido en una familia Gastronómica, Confiesa que su madre era “una pésima cocinera”. Embargo de Pecado, Su deso de Alimentar a Los Demás lo lllevó un iniciarse en 2005, en una panadería con hornos de leña.
Su Talento Lo Llevó A Trabajar en Lugares Como Panadería tartina (California), Uno de los Templos Mundiales de la Masa Madre. Ahí perfeccionó sus técnicas de fermentación y horneando durante Siete Años, para convertirse en una eminencia.
Dispués de su etapa en Estados Unidos, Hart Abrió en 2018 La Panadería Hart bageri en Copenhague (Dinamarca), EN Colaboracia René RedzepiChef del Famoso”https://guide.michelin.com/mx/es/capital-region/copenhagen/restaurante/noma” Target=”_blank” rel=”noreferrer” Título=”https://guide.michelin.com/mx/es/capital-region/copenhagen/restaurante/noma”> Restaurante Noma, incluido en la guía Michelin Con Tres Estrellas. Este Sitio, De Hecho, Aparece como inspiración del personaje Marcus de ‘The Bear’ Cuando Viaja A Europa Para Perfccionar Su Técnica.
El actor Lionel Boyce dijo que platicó con el Panadero y se inspiró en é paraalizar su personaje: “Richard Hart y Todos los Demás que el Tenido la Fortuna de Presentar, o Cualquier Restaurante, Donde Pude Havlar Con Chefs y Ver Su Curiosidad, Apertura y Pasión por TODO lo que Hacen. Veo Su Perseverancia y CÓMO INTENTAN ENGONTRO Nueva Fecha límita.
EN 2023 SE MUDÓ A México Para Estar Más Cerca de Sus Hijos en California Cuenta”https://richardhartbaker.com/” Target=”_blank” rel=”noreferrer” Título=”https://richardhartbaker.com/”> Richard Hart en la Autobiografía de su sitio web. Pero, ¿por qué no se lo mudó a Los Estados Unidos? Rhino Verde no es una Panadería Cualquiera. Es un “Laboratorio” A COCINA A LA VISTA POR SUS VISITANTES, Que Quiere Darle Innovación en Cada Pieza y Que llleva Consigo Técnicas Artesanales y Masa Madre, Su Gran Especialidad.
El Nombre Rinoceronte verde Fue una sugerencia de su hijo Jude, quien hizo un dibujo del animal que se exhibe con orgullo por el Panadero y que además Lleva tatuado en su mano derecha.
Además, en la Panadería Promueve una situació de Horizontalidad con sus Empleados. Hacia el Cierre, Hart Lava los Utilensilios de Cocina, Friega los Pisos y No le Pide Nada A Sus Trabajadores que no Haría Él Mismo, con una filosofía de Bienestar para Todos, Según se puede loer en El”https://www.greenrhino.mx/” Target=”_blank” rel=”noreferrer” Título=”https://www.greenrhino.mx/”> Sitio Web de Green Rhino.
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